国产特级胎牛血清是一种通过心脏穿刺采血的方式采集而成的细胞，也是现如今细胞培养之中重要的培养基，为我国现如今细胞工程学和生物学提供了强有力的支持。为了保证细胞培养的效果更好就必须要选择质量好的国产特级胎牛血清，而辨别其质量却是有一定方法的。

　　1、颜色

　　根据血红蛋白含量的不同，可表现出黄色或红色，我国的细胞培养用血清标准是不高于20mg/dl，实际上，血红蛋白含量的高低对血清并无直接影响，这个指标的意义在于能体现出采血过程的严谨规范程度，良好的操作能降低血清的溶血。

　　2、澄清度

　　进口血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡，而国产血清，因为绝大多数是新生血清，相对而言更加粘稠，颜色略深，这对于初步接触血清的人很难判断，但把两者进行对比，可容易分辨。

　　3、沉淀

　　很多血清客户，会发现进口血清有沉淀，从而怀疑血清的质量问题，这是没有根据的。血清中的沉淀是由纤维蛋白的凝聚产生，对血清质量没有任何影响，沉淀的产生原因很多，和厂家的加工生产方式密切相关。国产的血清，大多来自北方，由于价格低廉，保存环境都不好，从采血、冷冻、运输到生产会经过多次冻融，每次冻融过程，就会析出部分纤维蛋白沉淀，这样，血清成品过滤后看起来反而更加的“干净”，很少有沉淀产生。

　　国产特级胎牛血清没有预老化，储存在2－8时，血清中的各种蛋白和脂蛋白可能聚集而形成沉淀或可见的混浊。这应该不会影响血清的质量。推荐在－20储存，避免反复冻融。

　　希望上述内容能够帮助大家更好的了解本血清。